प्रोटीन की कमी: नाखून, बाल और त्वचा पर असर और हेल्थ के महत्वपूर्ण संकेत

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हमारे शरीर को सही ढंग से काम करने के लिए सबसे ज़रूरी पोषक तत्वों में से एक है प्रोटीन। लेकिन बहुत से लोग अनजाने में ही प्रोटीन की कमी (Protein Deficiency) का शिकार हो जाते हैं। इसका असर सबसे पहले हमारे नाखूनों, बालों, और स्किन पर दिखाई देने लगता है। अगर समय रहते इसे समझ न किया जाए, तो आगे चलकर हेल्थ पर बड़ा प्रभाव पड़ सकता है।
इस आर्टिकल में हम समझेंगे कि प्रोटीन की कमी के मुख्य संकेत क्या हैं, यह बाल–नाखून–त्वचा को कैसे प्रभावित करती है, और इसे पूरा कैसे किया जा सकता है।

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प्रोटीन की कमी के सबसे सामान्य लक्षण

1. नाखूनों का कमजोर और टूटना

नाखून शरीर में प्रोटीन (Keratin) का ही रूप होते हैं। प्रोटीन की कमी होने पर नाखूनों में झुर्रियाँ, टूटना, पीलापन और असमान सतह दिखाई देने लगती है। कई बार नाखून बीच से फट भी जाते हैं।

2. बालों का झड़ना और पतला होना

प्रोटीन कम होने पर हेयर फॉलिकल्स कमजोर हो जाते हैं। इससे बाल जल्दी झड़ने लगते हैं, ग्रोथ रुक जाती है और बाल पतले तथा बेजान दिखते हैं।

3. त्वचा का रूखी, डल और ड्राई होना

स्किन को रिपेयर और ग्लो देने में भी प्रोटीन अहम भूमिका निभाता है। कमी होने पर स्किन की नमी कम हो जाती है, जिससे चेहरा फीका, रूखा और लाइफलेस दिखने लगता है।

4. इम्यूनिटी का कमजोर होना

Low protein intake होने पर शरीर नए एंटीबॉडीज़ नहीं बना पाता। नतीजा — बार-बार सर्दी, खांसी, थकान और संक्रमण जल्दी होता है।

5. मांसपेशियों का कम होना (Muscle Loss)

प्रोटीन की कमी में शरीर अपनी मांसपेशियों को तोड़कर ऊर्जा बनाता है। इससे Muscle Weakness, Fatigue और Body Pain होने लगता है।

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प्रोटीन की कमी क्यों होती है?

• नियमित आहार में पर्याप्त protein न लेना
• ज़्यादा processed food का सेवन
• लगातार dieting या गलत तरीके से weight loss
• शारीरिक मेहनत ज़्यादा लेकिन प्रोटीन कम
• Vegetarian या vegan diet में planning की कमी
• कुछ medical conditions

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किन लोगों में प्रोटीन की कमी का खतरा अधिक रहता है?

• जिम या heavy activity करने वाले लोग
• Teenagers और growing age के बच्चे
• गर्भवती महिलाएं
• Vegetarians
• Elderly people
• वे लोग जो fruits–snacks पर आधारित diet लेते हैं

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प्रोटीन की कमी कैसे पूरी करें? (Natural Sources)

1. दालें और दाल से बने फूड्स

• मूंग दाल
• मसूर
• चना
• राजमा
• सोया चाप/टोफू

2. दूध और डेयरी उत्पाद

• Paneer
• Curd
• Buttermilk
• Whey protein (if needed)

3. नट्स और सीड्स

• बादाम
• अखरोट
• कद्दू के बीज
• चिया सीड्स
• Flax seeds

4. अंडा और नॉन-वेज (यदि खाते हों)

• अंडा: सबसे आसान और किफायती protein
• Chicken/Fish: Lean high-quality protein

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डेली कितना प्रोटीन चाहिए?

आम व्यक्ति के लिए सामान्य नियम:

1 ग्राम प्रोटीन प्रति किलो बॉडी वेट

उदाहरण:
यदि आपका वजन 60 kg है → आपको रोज़ाना लगभग 60g protein की ज़रूरत है।

जिम या एथलीट लोगों को 1.2–1.8g/kg की ज़रूरत हो सकती है।

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यदि आपको ये संकेत दिख रहे हैं तो सावधान हो जाएं

• नाखून बार-बार टूटते हैं
• बाल तेजी से झड़ रहे हैं
• स्किन dull और dry लगती है
• जल्दी थकान लगती है
• मसल्स कम हो रहे हैं
• घाव जल्दी नहीं भरते

तो ये सभी संकेत बताते हैं कि आपके शरीर को protein की तुरंत जरूरत है।

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